台東海岸‧佳濱旗魚專賣店

台東成功鎮沿岸得天獨厚擁有黑潮洄流，漁業資源豐富，主要魚類有：旗魚、鮪魚、鬼頭刀、鰭魚及九孔養殖漁業等等，而每年十月正是旗魚最肥美的季節，佳濱成功旗魚是選用外銷至日本的白皮旗魚，是日本料理中最常見的高級生魚片，以零下50 度急速超低溫冷凍技術，低溫宅配到府，能讓消費者在家就可嚐到日本饕客最喜愛的極品生魚片！
為了讓民眾能更舒適的品嚐旗魚料理，全新打造了佳濱旗魚專賣店，推出「招牌旗魚火鍋」及「旗魚生魚片配咖啡」讓很多遊客們品嚐後都非常懷念，想要品嚐高品質旗魚好料理的民眾來成功漁港可千萬別錯過喔！

旗魚產地‧鏢旗魚

成功鎮是旗魚主要產地，以白皮旗魚為大宗，成功一帶的漁民，還是沿用這種古法「鏢旗魚」，透過傷口放血，魚肉才不會有腥味，肉質特別好。每年十月及十一月是盛產期。

旗魚達人‧嚴選極品

林寶山先生從事漁業及外銷近四十年，擁有最精準、專業的眼光，對於挑選魚貨，永遠帶著一絲不茍的精神，為客戶挑選最頂級的魚貨，也因此獲得日本頒獎及台灣各地買家的信賴是台東成功鎮新港區漁港眾所皆知的人物。

急速超低溫‧品質保證

成功旗魚以極短時間完成真空、急速冷凍處理，並儲存在零下50 度的冷凍庫中，保持旗魚的鮮度、衛生及品質。且不影響其營養、鮮度、原色及口感。一年四季都可吃到鮮美的旗魚生魚片！

招牌旗魚火鍋

旗魚腹肉有著媲美鮪魚腹肉的濃郁口感，店內的旗魚招牌火鍋採用大骨熬成高湯，將新鮮現切的旗魚肉片，用涮涮鍋的方式最能吃到旗魚的鮮味。

旗魚生魚片配咖啡

成功鎮白肉旗魚，外銷日本拍賣，價格常是最高價，為旗魚上等之品。佳濱首創「吃旗魚生魚片搭配一口咖啡」那種口感能瞬間在口中化開，如同人間極品般的新滋味，如今已成為本店最熱門的嚐鮮方式。

舒適用餐環境

為了讓遊客能有更舒適的品嚐環境，特別全新打造了旗魚專賣店，全館冷氣開放，並提供各種旗魚套餐、火鍋、咖啡、冷飲，讓您再這裡好好享受旗魚美食。

佳濱旗魚專賣店

　　　　　　～急速零下五十度冷凍宅配～吃的自然、吃出健康，是佳濱對消費者的保證！

◆位於台東的成功漁港是台灣東岸極為重要的漁港，最具代表性是旗魚，選魚產值是總產值的八成，成功漁港的旗魚
　多數外銷日本和台灣全國的高級餐廳。

【產品介紹】
　◎超低溫成功旗魚生魚片
　◎超低溫成功旗魚禮盒
　◎黑朝鮮魚系列
　◎限量黑鮪魚系列

【冷凍宅配】本店提供急速零下五十度冷凍宅配，運費１５０元起，一次訂購滿３０００元免運費。

【招牌美食】旗魚火鍋、旗魚生魚片配咖啡、旗魚套餐

【訂購專線】０８９－８５４８９９　　０９３２－３９６０８９

營業地址：台東縣成功鎮民生路118號
營業電話：089-854899、0932-396089 傳真號碼：089-850685

本頁網址：http://089854899.travel-web.com.tw/

店家網站：http://makaira.com.tw/

優良店家：台東海岸‧佳濱旗魚專賣店 2008/06/25

企劃報導：大台灣旅遊網